Kimia

Pertanyaan

perbedaan liofil dengan hidrofil dan perbedaan liofob dengan hidrofob?

1 Jawaban

  • Koloid liofil

    Sol liofil atau koloid liofil merupakan jenis koloid yang fase terdispersinya dapat mengikat atau menarik medium pendispersinya. Jika medium pendispersinya air disebut hidrofil.

    Contoh : protein, sabun, deterjen, agar-agar, kanji, dan gelatinKoloid hidrofil adalah sistem koloid yang fase terdisperinya suka menarik medium pendispersinya. Peristiwa ini disebabkan gaya tarik antar partikel-partikel terdispersi dengan medium pendispersinya kuat. Jika medium pendispersinya adalah air disebut koloid liofil.

    Koloid hidrofob adalah sistem koloid yang fase terdispersinya tidak suka menarik medium pendispersinya. Jika medium pendispersinya adalah air disebut koloid liofob.

    Koloid  liofob

    Koloid liofob atau sol liofob merupakan koloid yang fase terdispersinya tidak dapat menarik medium pendispersinya (tidak suka cairan). Jika medium pendispersinya air disebut  hidrofob.

    Contoh : susu, mayonaise, sol belerang, sol Fe(OH)3, sol sulfida, dan sol-sol logam.

     

     

Pertanyaan Lainnya