Guna menghemat biaya produksi,pengasapan ikan di lakukan dengan bahan bakar sekam padi.Sekam padi memiliki asap tebal,tanpa nyala api,dan waktu pengasapan berla

Guna menghemat biaya produksi,pengasapan ikan di lakukan dengan bahan bakar sekam padi.Sekam padi memiliki asap tebal,tanpa nyala api,dan waktu pengasapan berlangsung lama.Temperaturnya rata2 430 derajat celcius-500 derajat celcius.Hasil ikan asapnya dapat bertahan beberapa minggu dengan kadar air 24%--31%.Kandungan proteinnya sebesar 27 gram/100 gram.Kandungan protein ini meningkat 22 gram/100 gram dari ikan basa.Kandungan lemak juga meningkat menjadi 1,8 gram/100 gram dari kandungan lemak ikan basa 1,7 gram/100 gram. Rumuskanlah gagasan utama atau ide pokok paragraf di atas berdasarkan kalimat utama yg di atas!